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1) Sushi von Lidl Da verkauft Lidl unter der Eigenmarke CHEF SELECT TO GO Sushi.

Probiere es mal ehe du moserst. Also gut, aber welches nehmen, rein optisch sehen die alle gut aus.

Ich habe mich dann für die Sushi-Box Nishi entschieden. Die Box geöffnet und ich muss sagen sie roch ganz frisch.

Wer Sushi nur vom Hören-Sagen kennt wird begeistert sein, hat aber mit ein frisch gemachten vom Sushimeister absolut nichts zu tun.

Kann man durchaus essen, aber mehr als 5 Punkte ...
1) Tsinggtao seit 1903 Es ist ja schon viel erzählt worden über die angeblich älteste deutsche Brauerei in China.

Beim Discounter, die Stiftung, gibt es diese Woche welches.

Laut Rücketikett Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Reis, Hopfen.

Der erste Zug aus der Flasche – kann man trinken. Angenehm frisch, herb. Und auch im Nachgeschmack nicht unübel.

Ins Glas gegossen sieht es auch nicht schlecht aus. Ein schöne goldgelbe Farbe, die Blume bleibt zwar nicht stehen, aber ich will d ...
2) Panko von REWE Asiatische Küche ist zwar noch in, aber der neue Trend heißt Fusionsfood. Also internationale Zutaten mischen und verarbeiten.

Ein deutsches Schnitzel paniert mit Pankomehl ist ein Gedicht und selbst ein ordinäre Forelle bekommt mit Panko auf einmal eine besondere Note.

Ich kauf zwar regelmäßig im Asialaden, der REWE bei mir um die Ecke hat auch Panko in einer Topqualität die keine Wünsche offen lässt.

Von mir 10 Punkte und eine Kaufempfehlung.
2) Chang-Bier von Lidl Da hat die Stiftung wieder mal Asiawochen veranstaltet und hat in dem Zusammenhang Chang-Bier aus Thailand im Angebot.

Man soll ja auch Unbekannten aufgeschlossen gegenüber sein.
Schlanke Flasche und nichts drin, dachte ich zumindest. Aber die Flaschenform täuscht, es sind tatsächlich 0,33 l Inhalt.

Ich habe das Bier, wie bei fast allen ausländischen Bieren erst mal herunter gekühlt.

Es wird beim Eingießen zwar eine Blume, aber sie bleibt nicht lange stehen ...
3) Teriyakisauce von Asia Inn Sojasauce hat ja jeder schon probiert und hat mittlerweile auch in die deutsche Küche Einzug gehalten.

Aber erst Teriyakisauce gibt ihren asiatischen Gerichten den richtigen Pfiff.

Egal ob Frühlingsrollen oder Pekingente, wenn es authentisch sein soll kommen sie an Teriyakisauce nicht vorbei.

Und auch hier gibt es kleine Unterschiede, erst die Teriyakisauce von Healthy Boy ist in meinen Augen das Produkt was sich von anderen unterscheidet und inzwischen meine Nu ...
3) Bulgur von Mühler's Mühle Ich bin ja so mehr die Rezeptleserin in den Wochenendbeilagen.

Und da fand ich neulich ein Rezept von Tabouleh.
Mein erster Gedanke, das liest sich lecker, dass wirst du zum Wochenende gleich mal probieren.
Und als ich dann im Supermarkt vor dem Regal stand musste ich mich für einen Bulgur entscheiden.

Da ich schon immer die Linsen von Mühler's Mühle kaufe, habe ich auch den Bulgur von ihr genommen.
Und ich habe es nicht bereut. Er hatte eine schöne, lockere Ko ...
4) Golden Temple Jasminreis Jahrelang Paraboiledreis gegessen und nicht gemerkt was man eigentlich verpasst hat.

Wer aber mal den Duft von so richtig gutem Jasminreis vom Teller in die Nase gespürt hat kommt nicht mehr von los.

Nicht nur so für die asiatische Küche, nein auch für einen einfachen deutschen Reiseintopf ist Jasminreis die ideale Einlage.

Und sollte doch mal was übrig geblieben sein, dann kann man auch aus Jasminreis die beliebten gebratenen Reisbällchen machen.

Von ...
4) Red Stripe Bier Eigentlich wollte ich im Asia etwas völlig anderes kaufen.
Doch im Regal wo das Ginger Beer steht, steht jetzt in Augenhöhe Red Stripe Bier aus Jamaika.
Sofort fiel mir das alte Faschingssauflied "Es gibt kein Bier auf..." wieder ein.
Von wegen, 2 Flaschen zum testen hab ich jetzt.
Als erstes muss ich sagen, dass es Original ist, aus Kingston auf Jamaika und nicht das Lizensbier aus England.
Der Geruch ist etwas anders als gewohnt, er erinnert irgendwie an Alsterwasse ...
5) Tiger Balm rot Die vietnamesischen Vertragsarbeiter brachten dies aus ihrer Heimat mit.

Für uns Ossis war es das Allheilmittel. Und bei Kopfschmerz das schnell wirkendste Mittel. Selbst nach dem Saufen.

Erkältung und verstopfte Nase? Ein klein wenig unter die Nasenöffnung geschmiert und du konntest wieder frei atmen. Das Zeugs hatte mehr Wirkung als Salmiakgeist.

Na jedenfalls hatte ich beim Bücher stöbern es durch Zufall bei Amazon entdeckt.

Die Dose ist zwar jetzt ...
5) Vitasia Thai – Cassava Snacks Da hatte einer der großen Discounter Asiawochen.
Unter anderem gab es eben diese Knabbersnacks. Große Tüte mit einem Gewicht von 125 g, also jede Menge Luft.
Aber man soll ja der Welt aufgeschlossen gegenüber treten.
Laut Zutatenliste diesmal nicht auf Maismehlbasis. 45% Maniok, Tapiokamehl.
Die Tüte aufgerissen und eine Geruch wie angebratener Speck und Gewürze. Und so schmeckten sie auch. Es war mal was anderes.
Nachteil – die Tüte war genauso schnell leer wie jede an ...
6) Omega-3 Steinpilzöl von Gefro Als ich letztens die Brühe bestellen wollte blätterte ich mich so durch den Katalog ob es was interessantes gab.

Und da stieß ich auf dieses Omega-3 Steinpilzöl. Probier mal 250 ml sind nicht die Welt.

Als die Lieferung kam Flasche auf und die Nase dran. Es riecht tatsächlich wie frisch geschnittene Steinpilze.

Ich habe dann gleich mal Pasta und Champignons gemacht und als Finish ein paar Tropfen über das fertige Gericht. Ich muss sagen, dieses Steinpilzöl gab de ...
6) Grünteepulver Eigentlich wollte ich im Asialaden nur Zutaten für ein Essen holen, doch beim suchen in den Regalen entdeckte ich Matcha-Grünteepulver.
Da ich schon einiges davon gehört habe dachte ich, probiere es mal.
Mein erster Eindruck recht bitter, dennoch trinkbar.
Alles in allem, kann ich das Produkt sehr empfehlen, die Wirkung ist top! Insgesamt sehr gutes Produkt. Der Geschmack ist bei kleiner Dosis auf viel Wasser gut.
Genau wie Grüntee. Wenn man die empfohlene Dosis jedoch auf ...
7) Meerrettich mit Alpenmilch von Schamel Die Zeiten wo man Meerrettich selber reiben musste sind ja vorbei, aber beim Kauf von fertig geriebenen Meerrettich die richtige Entscheidung zu treffen ist auch nicht so leicht. Denn es kann durchaus passieren, dass ein angebrochenes Glas auch im Kühlschrank nach zwei Tagen grau geworden ist.

Und so habe ich mich diesmal für Meerrettich von Schamel in der Tube entschieden.

Muss allerdings sagen, dass diese 90g nicht lange gereicht haben. Egal ob zu kaltem Braten, für di ...
7) Greenfield Tee Greenfield ist Russlands größter und erfolgreichster Teeproduzent.
Ich hatte das Glück und bekam zum Geburtstag "Greenfield Tea Selection" mit 30 Sorten Tee.

Ich kann nur sagen, Einmalig.
Von klassisch englischem Frühstückstee über Kenyan Sunrise bis Japanes Sencha ist alles dabei.

Ich habe zum Testen eine Woche nur Tee getrunken und dadurch in der Woche nicht einen tropfen Alkohol.
Und dann soll einer sagen Tee ist nicht gesund.

Schauen sie in ihr ...
8) Martini Fiero von Martini & Rossi Das könnte der Sommerdrink werden: Martini Fiero auf Eis und zu gleichen Teilen mit Tonic Water auffüllen.

Das könnte Campari direkt den Rang ablaufen.

Und in einem entsprechendem Glas serviert ist es Genuss pur.

Eventuell noch ein stilvoller Antipastiteller dazu ist es das Getränk zur "Blauen Stunde".

Hier hat Martini ein glückliches Händchen gehabt.

Von mir 10 Punkte und eine Kaufempfehlung.
8) Kokos Curry von Uncle Ben's Ich vermute fast das richtiges Kochen im Haushalt eine vom Aussterben bedrohte Tätigkeit ist. Denn die Supermarktregale in denen fertige Teilzutaten im Angebot sind werden immer länger. Und die Sortimente gehen auch mehr in die Tiefe.

Inzwischen gibt es von Uncle Ben's 11 Saucen im Glas. Und eben auch diese Kokos Curry. Anwendung wie immer, das Fleisch anbraten, die Fertigsauce drüber und kurz blubbern lassen – Fertig.

Schmeckt auch so, vor allem die Zitronensäure schmeck ...
9) Tomatenmark von Delikato Tomatenmark ist Tomatengeschmack pur.

Selbst wenn sie Tomatensauce aus pürierten Tomaten machen fehlt irgendwie der Kick.

Mit einem Eßlöffel Tomatenmark dazu ist die Sache gleich eine andere. Oder zum Sauce ziehen für Rouladen oder Rinderbraten ohe Tomatenmark geht nichts.

Und das Tomatenmark von Delikato ist in meinen Augen das Beste. 200 g in der Tube also leicht portnionierbar und von allen Sorten von Tomatenmark meine Nummer 1.

Deshalb 10 Punkte un ...
9) Kokosnussmilch von Satori Um eine schöne cremige Sauce in der Thaiküche zu bekommen braucht man ab und an Kokosmilch.
Inzwischen habe ich schon mehrere Anbieter getestet und bei Satori bin ich eigentlich sehr zufrieden.
Es gibt zwar billigere aber in Hinsicht auf das Endergebnis bleibe ich lieber bei Satori.
Auch bei längerer Aufbewahrung ist sie beim Öffnen als Kokosnussmilch erkennbar und nicht als Wasser und ein weißer Klumpen.
Und das in meinen Augen Wichtigste, der Geschmack: Wie gerade frisch v ...
10) Chow-Mein-Nudeln von Vitasia Es hat eine Weile gebraucht bis ich geschnallt habe, dass diese Chow-Mein-Nudeln eine geniale Erfindung sind.

Jetzt weiß ich endlich was das Geheimnis der schellen asiatischen Küche ist. Hier geht sogar frisch zubereitet schneller als in der Mikro aufgewärmt und es gibt fast kein Gericht wo sie Verwendung finden.

Also wenn sie mal, wie diesen Donnerstag, ein Angebot sehen, eindecken.

Von mir für diese genialen Nudeln 10 Punkte und ein Kaufempfehlung.
10) Vitasia Thai – Cassava Snacks Da hatte einer der großen Discounter Asiawochen.
Unter anderem gab es eben diese Knabbersnacks. Große Tüte mit einem Gewicht von 125 g, also jede Menge Luft.
Aber man soll ja der Welt aufgeschlossen gegenüber treten.
Laut Zutatenliste diesmal nicht auf Maismehlbasis. 45% Maniok, Tapiokamehl.
Die Tüte aufgerissen und eine Geruch wie angebratener Speck und Gewürze. Und so schmeckten sie auch. Es war mal was anderes.
Nachteil – die Tüte war genauso schnell leer wie jede an ...
11) Charme Royal von Dovgan Zunächst einmal eine Beschreibung: Charme Royal sind kleine Waffelpyramiden von ca. 1,5 cm Bodenlänge.

Die Waffelumhüllung ist ganz zart dünn mit eine Cremefüllung. Das ganze hat noch einen Schokoladenüberzug.

Das Negative zuerst, in der Tüte sind nur 113 g.

Ansonsten göttlich mit sehr hohem Suchtpotential. Man sind die Dinger gut. Und da sie nochmal, übrigens sehr edel, einzeln verpackt sind, eignen sie sich ideal als Beigabe zu einer Tasse Kaffee oder in Hotels ...
11) Curry Geschnetzeltes von Maggi Die Frau von heute, die Berufstätig ist und trotzdem des Abends was schnelles zaubern will nimmt so kleine Küchenhelfer (Würzmischungen) gern in Anspruch.
Ich hatte es schon ein paar mal so angewendet wie es auf der Packung steht und ich muss sagen es hat allen geschmeckt.
Doch dann bin ich mal auf die Homepage von Maggi gegangen und habe unter den Rezepten nachgeschaut. Und da entdeckte ich das Rezept Gemüsecurry mit genau der selben Würzmischung als Zutat.
Und ich muss sagen DAS ...
12) Nusskati-Creme von Aldi-Nord Original ist Original, aber diese Berichte im Fernsehen haben mich doch neugierig gemacht.

Also habe ich mir zum letzten Wochenende mal ein Glas Nusskati-Creme von Aldi-Nord gekauft.

Ich muss sagen es stimmt was man so bringt, dieses Zeugs von Aldi ist nicht nur preiswerter, es schmeckt auch ausgezeichnet.

Wenn sie einen Sandwichmaker zu Hause haben müssen sie mal das ausprobieren.

Die Toastscheiben mit Nusskati-Creme bestreichen, in Scheiben geschnitt ...
12) Thunfisch von Ocean Steamer Hatte ich bisher noch nicht, 3er Packung Thunfisch, 3x80g.

Dachte ich mir so 80 g ist die ideale Menge für Pasta. Und die Entscheidung war richtig, lange nicht mehr so eine gute und intensive Pastasauce gehabt.

Die Umverpackung hat dieses Safe-Siegel, muss was mit Nachhaltigkeit zu tun haben. Von wegen gutes Gewissen und so.

Von mir jedenfalls 10 Punkte und hoffentlich sind die mal wieder im Angebot.
13) Tonno die Pasta von Lidl Also für Sachen wenns mal schnell gehen soll bin ich immer zu haben und als wieder mal Italien bei Lidl angesagt war habe ich dies entdeckt.

Thunfisch und Gemüse a la ArrabIata, na wenn das nichts ist.

Also Spaghetti wie gewohnt zubereiten, abgießen und mit etwas Olivenöl in eine Pfanne geben, die Dose Tonno die Pasta darüber und kurz erwärmen, dauert reichlich eine Minute und fertig.

Wenn vorhanden frisches Basilikum darüber und es kann losgehen.

Inzw ...
13) Hoisin Sauce von Flying Goose Egal welche Sojasauce oder Teriakisoße man verwendet irgendwann landet man bei Hoisinsauce.

Denn diese Sauce vereint den Asiageschmack genau auf den Punkt wo jeder sagt, das ist es.

Egal ob Hühnchen oder Schwein süß-sauer zum Finish - diese Hoisinsauce und jeder wird sagen: Lecker.

Von mir für diese geniale Sauce 10 Punkte und eine Kaufempfehlung.
14) Paprika geröstet von King‘s Crown Leider nicht ständig im Angebot, deshalb immer bevorraten mit diesem Paprika geröstet und mild Süß-sauer eingelegt.

Man kann ich einfach so essen oder als Vorspeise. Da empfehle ich ihn in einem Sieb abtropfen zu lassen und mit einer pikanten Frischkäsefarce zu füllen.

Das ist eine leckere Angelegenheit, da brauchen sie kein Hauptgericht.

Aber mit 310 g Abtropfgewicht ist das gerade mal was für zwei Personen.

Könnte es ruhig öfters geben.

Vo ...
14) Original Tiger Balm weiss Zu DDR Zeiten war es das Allheilmittel.

Unsere Vietnamesen hatten davon immer reichlich zu verkaufen.

Das Zeug half gegen alles ob gegen eine verstopfte Nase oder bei Erkältung.

Und jetzt sehe ich so eine Dose bei DM für sage und schreibe 5,75 €.

Was solls, probier mal.

Und tatsächlich, es ist dieses Wundermittel was wir früher für einen Aluchip bekommen haben.

Riecht genauso, wirkt genauso.

Von mir 10 Punkte und ein Hi ...
15) Bihunsuppe von Lidl Es gibt Tage wo man nicht weiß, wird man jetzt krank oder ist schon. Man hat zu nichts Lust aber Essen muss man auch.

Und da hilft Bihunsuppe.

Eine Dosensuppe die man wirklich Essen kann und die auch hilft, jedenfalls die scharfe Variante.

Und seitdem ich weiß, dass das eine wirklich schmackhafte Suppe ist habe ich immer ein paar Dosen davon im Hause.

Größter Vorteil, es ist genau eine Portion.

Wer will kann noch Petersilie drüber streuen ab ...
15) Thai-Nudeln mit grüner Curry-Sauce Bei Lidl ist gerade Asiawoche und unter anderem gibt es auch Thai-Nudeln mit verschiedenen Saucen.

Ich habe mich für die mit mit grüner Curry-Sauce entschieden.

In diesem Pappkarton, in dem das Gericht auch zubereitet werden soll, befinden sich zwei Tüten. Eine mit vorgegarten Nudeln und in der anderen eine Sauce.

Beides ist in den Pappkarton zu geben und zu vermischen. Anschließend kommt der Pappkarton für zwei Minuten in die Mikrowelle. Umrühren und fertig.
...
16) Reines Sonnenblumenöl von Buttella Mit nichts gelingt sogar einem Anfänger eine selbst gemachte Mayonnaise besser als mit Sonnenblumenöl.

Und jetzt zur Weihnachtszeit auch ganz wichtig für die Zubereitung von Herzoginkartoffeln.

Ich habe auch schon andere Sonnenblumenöle gehabt, aber keines vereint Geschmack, Erhitzbarkeit bei der Zubereitung von Salaten alle guten Eigenschaften wie dieses Sonnenblumenöl von Buttella.

Deshalb von mir 10 Punkte und eine Empfehlung.
16) Reines Sonnenblumenöl von Buttella Mit nichts gelingt sogar einem Anfänger eine selbst gemachte Mayonnaise besser als mit Sonnenblumenöl.

Und jetzt zur Weihnachtszeit auch ganz wichtig für die Zubereitung von Herzoginkartoffeln.

Ich habe auch schon andere Sonnenblumenöle gehabt, aber keines vereint Geschmack, Erhitzbarkeit bei der Zubereitung von Salaten alle guten Eigenschaften wie dieses Sonnenblumenöl von Buttella.

Deshalb von mir 10 Punkte und eine Empfehlung.
17) Original Tiger Balm weiss Zu DDR Zeiten war es das Allheilmittel.

Unsere Vietnamesen hatten davon immer reichlich zu verkaufen.

Das Zeug half gegen alles ob gegen eine verstopfte Nase oder bei Erkältung.

Und jetzt sehe ich so eine Dose bei DM für sage und schreibe 5,75 €.

Was solls, probier mal.

Und tatsächlich, es ist dieses Wundermittel was wir früher für einen Aluchip bekommen haben.

Riecht genauso, wirkt genauso.

Von mir 10 Punkte und ein Hi ...
17) Bihunsuppe von Lidl Es gibt Tage wo man nicht weiß, wird man jetzt krank oder ist schon. Man hat zu nichts Lust aber Essen muss man auch.

Und da hilft Bihunsuppe.

Eine Dosensuppe die man wirklich Essen kann und die auch hilft, jedenfalls die scharfe Variante.

Und seitdem ich weiß, dass das eine wirklich schmackhafte Suppe ist habe ich immer ein paar Dosen davon im Hause.

Größter Vorteil, es ist genau eine Portion.

Wer will kann noch Petersilie drüber streuen ab ...
18) Hoisin Sauce von Flying Goose Egal welche Sojasauce oder Teriakisoße man verwendet irgendwann landet man bei Hoisinsauce.

Denn diese Sauce vereint den Asiageschmack genau auf den Punkt wo jeder sagt, das ist es.

Egal ob Hühnchen oder Schwein süß-sauer zum Finish - diese Hoisinsauce und jeder wird sagen: Lecker.

Von mir für diese geniale Sauce 10 Punkte und eine Kaufempfehlung.
18) Tonno die Pasta von Lidl Also für Sachen wenns mal schnell gehen soll bin ich immer zu haben und als wieder mal Italien bei Lidl angesagt war habe ich dies entdeckt.

Thunfisch und Gemüse a la ArrabIata, na wenn das nichts ist.

Also Spaghetti wie gewohnt zubereiten, abgießen und mit etwas Olivenöl in eine Pfanne geben, die Dose Tonno die Pasta darüber und kurz erwärmen, dauert reichlich eine Minute und fertig.

Wenn vorhanden frisches Basilikum darüber und es kann losgehen.

Inzw ...
19) Thai-Nudeln mit grüner Curry-Sauce Bei Lidl ist gerade Asiawoche und unter anderem gibt es auch Thai-Nudeln mit verschiedenen Saucen.

Ich habe mich für die mit mit grüner Curry-Sauce entschieden.

In diesem Pappkarton, in dem das Gericht auch zubereitet werden soll, befinden sich zwei Tüten. Eine mit vorgegarten Nudeln und in der anderen eine Sauce.

Beides ist in den Pappkarton zu geben und zu vermischen. Anschließend kommt der Pappkarton für zwei Minuten in die Mikrowelle. Umrühren und fertig.
...
19) Nusskati-Creme von Aldi-Nord Original ist Original, aber diese Berichte im Fernsehen haben mich doch neugierig gemacht.

Also habe ich mir zum letzten Wochenende mal ein Glas Nusskati-Creme von Aldi-Nord gekauft.

Ich muss sagen es stimmt was man so bringt, dieses Zeugs von Aldi ist nicht nur preiswerter, es schmeckt auch ausgezeichnet.

Wenn sie einen Sandwichmaker zu Hause haben müssen sie mal das ausprobieren.

Die Toastscheiben mit Nusskati-Creme bestreichen, in Scheiben geschnitt ...
20) Thunfisch von Ocean Steamer Hatte ich bisher noch nicht, 3er Packung Thunfisch, 3x80g.

Dachte ich mir so 80 g ist die ideale Menge für Pasta. Und die Entscheidung war richtig, lange nicht mehr so eine gute und intensive Pastasauce gehabt.

Die Umverpackung hat dieses Safe-Siegel, muss was mit Nachhaltigkeit zu tun haben. Von wegen gutes Gewissen und so.

Von mir jedenfalls 10 Punkte und hoffentlich sind die mal wieder im Angebot.
20) Paprika geröstet von King‘s Crown Leider nicht ständig im Angebot, deshalb immer bevorraten mit diesem Paprika geröstet und mild Süß-sauer eingelegt.

Man kann ich einfach so essen oder als Vorspeise. Da empfehle ich ihn in einem Sieb abtropfen zu lassen und mit einer pikanten Frischkäsefarce zu füllen.

Das ist eine leckere Angelegenheit, da brauchen sie kein Hauptgericht.

Aber mit 310 g Abtropfgewicht ist das gerade mal was für zwei Personen.

Könnte es ruhig öfters geben.

Vo ...


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